IL GRAN PRANZO DI FERRAGOSTO

ANTIPASTO DI FERRAGOSTO
– il prosciutto di Picerno
– la perla di bufala
– il capicollo di Picerno
– la fetta di cantalupo
– la salsicchia al finocchietto
– gli sfizi dell’orto
– la verdura grigliata

PRIMI PIATTI
– i fusilli con pesto di melanzane, pomodorino giallo e basilico
– i paccheri di Gragnano farciti con fior di bufala, salsiccia e provola, gratinati al forno

SECONDO PIATTO
– il maialino porchettato con timo, salvia, rosmarino e patate al forno
(eccezioni solo per intolleranti o vegetarani)

DESSERT
– il semifreddo ai frutti di bosco

Bibite incluse, € 30 a persona

Per informazioni e prenotazioni Tel 3348008955